Wie gut regionale, vegetarische und vegane Küche schmecken kann, zeigt Katja Blumenberg am im Dezember im Essbereich der Gläsernen Werkstatt. 

Unter dem Motto „Hier & Lecker, Hin & Veg“ lädt sie dazu ein, bunte, herzhafte und süße Tapas zu probieren – zubereitet mit Zutaten von Höfen aus Solingen und Umgebung. Die kleinen Gerichte werden von Hobbyköchinnen und Hobbyköchen frisch zubereitet und zu Probierpreisen angeboten.

Neben köstlichen Häppchen gibt es Wissenswertes zu regionalen Einkaufsmöglichkeiten, Höfen in der Umgebung und Inspirationen für die eigene Küche. Besucher:innen können Tipps austauschen, neue Rezeptideen mitnehmen und regionale Produkte entdecken, die vielfältig und nachhaltig begeistern.

Eine wunderbare Gelegenheit, regionale Vielfalt zu erleben und gemeinsam Genussmomente zu teilen!

Um Anmeldung per Mail wird gebeten: werkstatt@remove-this.solingen.de

 

Ansprechpartner:
Carsten Schulz
werkstatt@seg-solingen.de

Gläserne Werkstatt
Hauptstraße 61 – 63
42651 Solingen